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ZDDN-II全自動定氮儀技術(shù)參數(shù)解析

來源：本站　類別：技術(shù)文章　更新時間：2010-07-07　閱讀次

ZDDN-II全自動定氮儀技術(shù)參數(shù)解析

凱氏定氮儀是能夠測定物質(zhì)中氮的含量的一種儀器。而氮含量與蛋白質(zhì)的含量又有一定的聯(lián)系，因此凱氏定氮儀的另一功能也就是能夠測定物質(zhì)中蛋白質(zhì)的含量。那么當(dāng)年的三鹿奶粉事件又是怎么發(fā)生的呢？那是因?yàn)槟谭壑械膿饺肓巳矍璋罚矍璋犯鞍踪|(zhì)一樣，也含有氮元素，使得一些商家投機(jī)取巧，在奶粉中加入三聚氰胺這種有毒物質(zhì)，從而給人的一個假象：奶粉中含有大量的蛋白質(zhì)。

ZDDN-II全自動定氮儀主要測定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮的含量。定氮儀按不同的型號分，主要有KDN系列定氮儀和全自動定氮儀系列，具體的有有KDN-04A自動定氮儀、KDN-04C自動定氮儀、KDN-08A自動定氮儀、KDN-08C自動定氮儀、KDN-12C自動定氮儀、KDN-20C自動定氮儀和ZDDN-II全自動定氮儀；按消化爐的孔數(shù)，又可以分為4孔，8孔，12孔和20孔。

下面我們列表來介紹下ZDDN-II全自動定氮儀的技術(shù)參數(shù)。

名稱	參數(shù)
儀器名稱	ZDDN-II全自動定氮儀
測定品種	糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等；
工作方式	自動（不含滴定）
樣品量	固體5g/樣品；液體15ml/樣品
測定范圍	0.1mgN～200mgN(毫克氮)（含氮量0.02% ～ 95%）
冷卻水消耗	2L/分鐘
重復(fù)率	相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
回收率	100±1%（相對誤差，包括消化過程）
供水	水壓大于0.15MPa；水溫小于20度

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